Profilo

 Nome: Antonella

Professione: Architetto

Interessi: Restauro, Viaggi, Cucina, Archeologia, Libri

Cucino per passione: passione per il cibo e per il cucinare. Ho iniziato questo blog per raccontare cosa faccio nelle mia cucina e perchè mi sa che lì fuori c’è un sacco di gente che può insegnarmi ottime ricette o farmi conoscere prodotti unici…

Per chi avrà voglia di tornare a trovarmi di tanto in tanto, una sola avvertenza:
In tutte le mie ricette NON uso mai frumento, farina di frumento, altri prodotti derivati o che ne possano contenere traccia. Questo non significa che se, in una delle mie ricette, uso come ingrediente del salame crudo, ad esempio, allora tutti i salami in commercio non contengono frumento.
Personalmente, seleziono con attenzione e di volta in volta tutti i prodotti che utilizzo.
Fate altrettanto!!!
In merito, NON mi assumo alcuna responsabilità!

E se qualcuno avesse voglia di scoprire una valle tutta da scoprire …
… a volte vale la pena non prendere l’autostrada e viaggare invece di spostarsi da un posto all’altro…