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Torta di asparagi, luppolo e asparagi selvatici Ingredienti (per una tortiera con diametro di 19 cm) Pasta Brisée 150 gr; Asparagi coltivati 400 gr; Asparagi selvatici 200 gr; Luppolo selvatico 200 gr; Parmiggiano Reggiano 100 gr; Uvetta sultanina 80 gr; Menta un paio di foglie; Maggiorana qualche rametto; Un poco di Prezzemolo; Sale ; Pepe; [...]

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Giorni difficili al Luppolo! E’ già qualche tempo che lo ripeto, sperando che in qualche modo le cose migliorino e la sottoscritta riesca a riappropriarsi di un po’ di tempo libero… A pensarci bene, però, non è che ho proprio tutto il diritto di lamentarmi. Lavoro a parte (quello è sempre il benventuo ), in [...]

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